6 Tác Dụng Của Tỏi Ngâm Mật Ong

Tỏi với thành phần allicin có đặc tính ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của gốc tự do, từ đó ngăn ngừa ung thư đồng thời làm giảm nồng độ cholesterol trong máu hiệu quả. Mật ong với đặc tính chống oxy hóa tốt đồng thời chứa nhiều enzyme và khoáng chất thiết yếu như sắt, kẽm, magie,canxi,… đặc biệt là flavonoid và polyphenol là những chất chống viêm tự nhiên giúp bảo vệ cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch. Kết hợp mật ong và tỏi sẽ tạo nên một bài thuốc mà dân gian gọi là “thần dược” chữa bách bệnh.

Lý do tỏi ngâm mật ong được gọi là “thần dược” chữa được bách bệnh là bởi vì những tác dụng thần kì mà nó mang lại cho sức khỏe:

1. Kháng khuẩn

Tỏi ngâm mật ong làm suy yếu và ngăn chặn sự phát triển của các chủng vi khuẩn gây bệnh, bao gồm bệnh viêm phổi (do các loại vi khuẩn như Streptococcus, Staphylococcus aureus và Salmonella) hoặc ngộ độc thực phẩm.

2. Kháng virus

Tỏi ngâm mật ong còn được xem là “kháng sinh” tự nhiên giúp ngăn ngừa cảm lạnh và một số bệnh khác do virus gây ra.

3. Bảo vệ tim mạch

Tỏi ngâm mật ong làm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, hạ huyết áp, giảm cholesterol, ngăn ngừa tình trạng đông máu, ngăn ngừa mạch máu cứng khiến mạch máu đàn hồi hơn.

4. Tăng cường trí nhớ

Không những tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lại bệnh tật, chất chống oxy hóa có trong tỏi ngâm mật ong còn có vai trò bảo vệ não khỏi các tình trạng như mất trí nhớ và Alzheimer.

Dịch chiết tỏi lâu năm có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa là axit kyolic, chất giúp bảo vệ não khỏi những tổn thương do bệnh tật và lão hóa, từ đó giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường sự tập trung.

5. Tốt cho hệ tiêu hóa

Mỗi buổi sáng khi thức dậy, bổ sung một cốc nước ấm pha mật ong ngâm tỏi sẽ giúp hệ tiêu hóa trở nên tốt hơn, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh dạ dày.

6. Hỗ trợ giảm cân

Tỏi ngâm mật ong kết hợp với chanh tươi giúp đảm bảo lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, ngăn cảm giác thèm ăn hỗ trợ việc ăn kiêng cho người đang giảm cân. Bên cạnh đó, tỏi ngâm mật ong còn giúp đẩy mạnh, đốt cháy năng lượng và mỡ thừa hiệu quả. Duy trì thói quen sử dụng tỏi ngâm mật ong kết hợp với chanh tươi và luyện tập thể thao sẽ giúp vóc dáng cơ thể cân đối hoàn hảo.

CÁCH LÀM TỎI NGÂM MẬT ONG

Việc cắt lát hoặc nghiền tép tỏi tươi giúp giải phóng nhiều allicin hơn so với để nguyên. Sau khi sơ chế tỏi hãy ngâm ngay vào mật ong để “thần dược” trở nên hiệu quả nhất.

Tỉ lệ chuẩn là: 15 gram tỏi ngâm vào 100ml mật ong. Có thể ngâm nhiều hơn theo tỉ lệ trên tùy mục đích sử dụng.
Thời gian ngâm: từ 2-3 tuần
Cách bảo quản: cho vào tủ lạnh hoặc để nơi khô ráo thoáng mát.
Cách dùng: Mỗi ngày dùng 2 muỗng tỏi ngâm mật ong hòa vào nước ấm để uống. Sử dụng vào buổi sáng để đạt hiệu quả tốt nhất

Có thể bạn quan tâm: